Vi är glada att kunna erbjuda fler att ta del av denna genuina råvara från en del av Italien som ännu är oberörd av globaliseringen. Ett ställe där livet går ut på att göra niente - ingenting. Doppa en bit mjukt bröd i en skvätt av oljan som strötts med flingsalt – mer behövs inte.

Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom en mekanisk process. Första kallpressningen sker i oktober-november vid en temperatur lägre än 27gr C, enligt ett traditionellt utvinningssystem med hydrauliska pressar.